Alle Veranstaltungen 2024
Führungen, Workshops und Konzerte
April
Frühlingserwachen
Veranstaltung von Karen Krienke
Wir werden uns in der Alten Schlossgärtnerei nach ersten, zarten Frühjahrsblühern umschauen: Es wird von Vitamin spendenden Blüten die Rede sein, aus Zeiten, in denen es noch keine Nahrungsergänzungen zu kaufen gab. Außerdem werden wir über Entschlackungskuren sprechen, diese ansetzen und ausprobieren.
Mittwoch, 17. April 2024, 15 – 18 Uhr
Kosten: 55 €/Person
Anmeldung bitte über Kontaktformular: waldundwiesenkraut.de/kontakt
1. Mai
Die Alte Schlossgärtnerei feiert
ihr 25-jähriges Jubiläum
Am Mittwoch, den 1. Mai
12.00 bis 18.00 Uhr
Mit Musik, Spiel und Spaß wollen wir das
25-jährige Bestehen der „Alten Schlossgärtnerei“ feiern.
Die Betriebe Gärtnerei Moos, die Kräutermanufaktur und Café Gröönte stellen sich vor.
Die Michael Weiß Jazzband aus Neumünster sorgt für musikalische Unterhaltung und
stündlich finden Kurzführungen über das Gelände der Gärtnerei statt
Alte Schlossgärtnerei, Schloßgebiet 9a, 24306 Plön
Workshop-Reihe „Permakultur praktisch umsetzen“
Anlage eines Market-Gardens I
Eine praktische Einführung in die Gestaltung eines produktiven Market-Gardens.
Themen: Beetaufbau, Gartenlayout und Anbauplanung und alle notwendigen gärtnerischen Grundfertigkeiten usw.
Samstag, den 27.4.2024, 10.00 - 16.00 Uhr mit Pause
Kosten: 90 € (Kurs, Unterlagen, Getränke)
Veranstalter: Gemüserevolution, Stefan Oberschelp und Dorit Dahmke, Alte Schlossgärtnerei
Anmeldung bitte über Kontaktformular gemueserevolution.de
Mai
Workshop-Reihe „Permakultur praktisch umsetzen“
Anlage eines Market-Gardens II
Eine praktische Einführung in die Gestaltung eines produktiven Market-Gardens.
Themen: Beetaufbau, Gartenlayout und Anbauplanung und alle notwendigen gärtnerischen Grundfertigkeiten usw.
Samstag, 4.5.2024, 10.00 bis 16.00 Uhr, mit Pause
Kosten: 90 € (Kurs, Unterlagen inclusive Pflanzliste und Getränke)
Anmeldung bitte über Kontaktformular gemueserevolution.de
Anlage eines Permakultur-Waldgartens I,
Antworten auf den Klimawandel
Eine praktische Einführung in die Gestaltung eines essbaren Waldgartens. Nach einer Klarheitsübung (was ist unser Plan) erarbeiten wir in Theorie und Praxis die Frage, was ist ein Waldgarten? Was wächst in einem Waldgarten und wie legen wir ihn an? Und schaffen eine abwechslungsreiche natürliche Pflanzengemeinschaft mit robuster mehrstöckiger Vegetation.
Samstag, 11.5.2024, 10.00 bis 16.00 Uhr mit Pause
Kosten: 90 € (Kurs, Unterlagen inclusive Pflanzliste und Getränke)
Anmeldung bitte über Kontaktformular gemueserevolution.de
Waldgartenernte 1
Rundgang mit Verkostung
Sonntag, 26.05.24, 10-12 Uhr
Kosten: 30 €
Vielseitige Wildkräuter (im Frühling) - Kräuter sammeln und zubereiten"
Im Frühling steht eine reiche Auswahl an Wildkräutern bereit. Welche Kräuter eignen sich zum Würzen, welche sind lecker und auch in größeren Mengen auf dem Teller geeignet oder welche tragen gar zur Fitness bei? Wer wissen möchte, wie Löwenzahn, Giersch und Co. in der Küche Verwendung finden können, sollte an diesem Kurs der Dipl.-Biologin Dorit Dahmke in der Alten Schlossgärtnerei in Plön teilnehmen. Es werden Wildkräuter gesammelt und anschließend für den Verzehr zubereitet. Ein Workshop des Naturpark Holsteinische Schweiz e.V. und Dipl. Biologin Dorit Dahmke.
Mittwoch, 15.5. und 29.5.2024, 16.00 – ca. 18.00 Uhr, 6 € pro Person
Anmeldung bitte über den Naturpark telefonisch 04521/7756540.
Juni
Im Rahmen des Naturgenussfestivals (naturgenussfestival.de) der Stiftung
Naturschutz finden folgende Veranstaltungen statt:
Anlage eines Permakultur-Waldgartens II, Antworten auf den Klimawandel
Eine praktische Einführung in die Gestaltung eines essbaren Waldgartens. Nach einer Klarheitsübung (was ist unser Plan) erarbeiten wir in Theorie und Praxis die Frage, was ist ein Waldgarten? Was wächst in einem Waldgarten und wie legen wir ihn an? Und schaffen eine abwechslungsreiche natürliche Pflanzengemeinschaft mit robuster mehrstöckiger Vegetation.
Zusätzlich beschäftigen wir uns mit der Ernte von Blättern, Blüten und Früchten aus einem Waldgarten.
Samstag, 8.6.2024, 10.00 bis 16.00 Uhr mit Pause
Kosten: 90 € (Kurs, Unterlagen inclusive Pflanzliste und Getränke)
Anmeldung bitte über Kontaktformular gemueserevolution.de
Waldgartenernte 2
Rundgang mit Verkostung
Sonntag, 09.06.24, 10-12 Uhr
In diesem Workshop geht es um Kräuter, die bei PMS, Menstruationsbeschwerden, in der Schwangerschaft und in den Wechseljahren besonders hilfreich sein können.
Möglicher Weise versetzen wir uns auch in die Zeit der Hexen und sprechen über das Mysterium der Flugsalben: Wie entstand das Gefühl, zu fliegen?
Mittwoch, 12. Juni 2024, 15 – 18 Uhr
Kosten: 55 €/Person
Anmeldung bitte über Kontaktformular: waldundwiesenkraut.de/kontakt
Giftige Schätze aus dem Garten – Giftpflanzen kennen- und (ein-) schätzen lernen“
Die Umweltberaterin Maria Poggendorf-Göttsche entführt Sie in die Welt der giftigen Pflanzen. Sie lernen „Die giftigen Dreizehn“ anhand von detailgetreuen Fotos und einige von ihnen in natura während der Führung durch die Alte Schlossgärtnerei in Plön kennen. Dabei erfahren Sie, dass die Gefahr durch giftige Pflanzen häufig überschätzt manchmal aber auch unterschätzt wird. Seien Sie neugierig auf spannende Geschichten und Tipps zum Unterscheiden giftiger von ungiftigen Pflanzen. Wer sich gut auskennt, fühlt sich in der Natur wohl, auch mit Kindern sicher und begegnet Giftpflanzen mit Respekt und Sympathie.
Mittwoch, 19.6.2024, 16.30 – ca. 18.30 Uhr, 6 € pro Person
Anmeldung bitte über den Naturpark telefonisch 04521/7756540.
Juli
Konzert auf der kleinen Waldbühne in der Alten Schlossgärtnerei:
Die Weidezaunband
Samstag, 06.07.2024, 20.00 Uhr, Einlass 19.00 Uhr
Eintritt frei, Hut geht rum
Plöner Musiktag 2024
Ein Garten voller Musik
Sonntag, 07.07.2024
Zum vierten Mal veranstaltet der Verein KulturOrtNord e.V. einen Plöner Musiktag mit einem bunten, kulturell weit gefächertem Programm. An vielen Orten im zauberhaften Ambiente der Alten Schlossgärtnerei ist Musik zu hören, Pausen für den Genuss des gastronomischen Angebots gibt es natürlich auch.
Nähere Infos demnächst
Vorverkauf: musicbuero.de oder Abendkasse
„Die 4 magischen Kräuter des Medizinrades der Assiniboin-Dakota Indianer“
Lebendiger Erlebnis-Vortrag von Silke Müller/Uloth
Das Medizinrad ist das wichtigste Symbol und geistige Handwerkzeug der meisten indigenen Stämme.
Dieses Symbol gibt es weltweit und auch in unser keltisch/ germanischen Kultur ist es zu finden.
In der indianischen Mythologie ist das Medizinrad das Symbol der natürlichen Wirklichkeit, dem Verlauf unseres Lebens und der sichtbaren und unsichtbaren Welt.
Lerne in diesem Erlebnisvortrag die 4 magischen Kräuter kennen, die uns auf dem Weg durch diese Welten und unser Leben begleiten und unterstützen können.
Sonntag 21.07.2024 von 11 Uhr – ca. 13.30 Uhr/ Euro 35,-- pro Person in bar
Anmeldung muss bis zum 20.07.2024 erfolgen.
Bitte wettergerechte Kleidung, etwas zu Trinken und eine Sitzunterlage mitbringen.
Der Workshop kann bei widrigem Wetter kurzfristig von mir abgesagt werden.
Konzerte auf der kleinen Waldbühne in der Alten Schlossgärtnerei:
Nähere Informationen demnächst
Hausapotheke
Veranstaltung von Karen Krienke
Es lohnt sich, für sich und seine Lieben eine pflanzliche Hausapotheke anzulegen, die auf häufige familiäre Erkrankungen abgestimmt ist. Doch wie fängt man das an? In diesem Workshop werden wir über das Sammeln und Konservieren von Heilpflanzen sprechen und dies auch gleich praktisch umsetzen.
Mittwoch, 7. August 2024, 15 – 18 Uhr
Kosten: 55 €/Person
Anmeldung bitte über Kontaktformular: waldundwiesenkraut.de/kontakt
„Welt retten im Garten“
Auch ein kleiner Garten kann Teil der Lösung sein! Schutz der Lebensgrundlagen und Selbstversorgung funktionieren gleichzeitig. Biologin Dorit Dahmke zeigt in diesem Workshop anschaulich, wie man durch Pflege des Bodenlebens, Kompost und Jauche einen produktiven Gartenboden erhält, der auch noch Kohlenstoff speichert. Nützlinge helfen dabei, mehrjähriges Gemüse und Kräuter im (Hoch-)Beet anzubauen, ganz ohne den Einsatz von Pestiziden. Die Arbeit des Abbauteams im Wurmkomposter wird nicht nur sicht- sondern auch hörbar gemacht! Ein Workshop des Naturpark Holsteinische Schweiz e.V. und Dipl. Biologin Dorit Dahmke. Anmeldung bitte über den Naturpark telefonisch 04521/7756540.
Konzert auf der kleinen Waldbühne in der Alten Schlossgärtnerei:
Nähere Informationen demnächst
„Pflanzenkommunikation – Kräuter ganzheitlich kennenlernen“
Erlebnis-Workshop von Silke Müller-Uloth
Wir kennen und schätzen heimische Wildpflanzen als Nahrungsquelle oder Apotheken-Ergänzung. Wir wollen uns damit beschäftigen, was sonst noch in den Pflanzen steckt. Wie können wir mit ihnen in Kontakt gehen, welche weiteren Eigenschaften und Fähigkeiten haben Pflanzen und was können wir von ihnen lernen?
Die moderne Neurobiologie hat in den letzten Jahren faszinierende Eigenschaften der Pflanzen entdecken können.
Auch ganz ohne Labor können wir die erstaunlichen Fähigkeiten der Pflanzen wahrnehmen – wir nähern uns ihnen mit Langsamkeit und Leichtigkeit auf verschiedenen Wegen, lernen Methoden und Techniken, um mit den Pflanzen in Kontakt zu gehen.
Sonntag 18.08.2024 von 11 Uhr – 14 Uhr, Euro 35,-- pro Person in bar
Anmeldung muss bis zum 17.08.2024 erfolgen.
Bitte wettergerechte Kleidung, etwas zu Trinken und eine Sitzunterlage mitbringen.
Der Workshop kann bei widrigem Wetter kurzfristig von mir abgesagt werden.
Teilnahme ist auf eigene Verantwortung. Jegliche Haftung ist ausgeschlossen.
Immunsystem stärken
Veranstaltung von Karen Krienke
Die Natur hält viele Optionen für uns bereit, Erkältungskrankheiten abzuwehren: So gibt es Pflanzen, die das Immunsystem stärken sowie Pflanzen mit antibiotischer und antiviraler Wirkung, die uns auf natürliche Weise gesund erhalten können. Auch hier werden wir uns in der Alten Schlossgärtnerei inspirieren lassen und einige Heilpflanzen ernten und verarbeiten.
Mittwoch, 4. September 2024, 15 – 18 Uhr
Kosten: 55 €/Person
Anmeldung bitte über Kontaktformular: waldundwiesenkraut.de/kontakt
Oktober
Schlaf und Psyche
Veranstaltung von Karen Krienke
In der dunklen Jahreszeit können uns einige Heilpflanzen zur Seite stehen, sei es, einen guten Schlaf zu finden oder Ängste und Melancholie in die Schranken zu weisen. Wir werden diese Pflanzen etwas näher kennen lernen, einige davon verarbeiten und unsere Hausapotheke damit ergänzen
Mittwoch, 9. Oktober 2024, 15 – 18 Uhr
Kosten: 55 €/Person
Anmeldung bitte über Kontaktformular: waldundwiesenkraut.de/kontakt
Sie suchen einen Ort, um Ihre selbsthergestellten Waren anzubieten, möchten einen Stand mit z.B. Floristik betreiben oder könnten sich vorstellen, einen Kurs zu veranstalten?
Dann melden Sie sich gerne unter 04522/789818 oder per Mail: dodahmke@aol.com